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≪名古屋めし≫焼酎と合わせて楽しみたい“鶏ちゃん焼き”

2020.04.09

名古屋の居酒屋【名古屋大酒場かぶらや総本家】の鶏料理

こんにちは。
名古屋大酒場かぶらや総本家のPR担当です。

新年度がスタートしてから慌ただしくお過ごしのことと思います。
［かぶらや総本家］はお食事のみでのご利用ももちろん大歓迎です！

美味しい名古屋めしでホッと一息ついていきませんか？

そこで今回ご紹介するのは、焼酎との相性抜群の名古屋めし≪鶏ちゃん焼≫です。

焼酎と合わせて楽しみたい名古屋めし！

～元祖かぶらや名物【鶏ちゃん焼き】～

■■鶏ちゃん焼き　850円■■

研究に研究を重ねた当店の看板メニューである【鶏ちゃん焼き】のこだわりは、鶏肉はもちろん、味のベースとなる調味料にもとことんこだわっています。

料理長厳選の＜塩・味噌・たれ・カレー＞より、お好みの味でお楽しみください！

この【鶏ちゃん焼き】は、自分好みに味やトッピングを決められるのが嬉しいポイント♪
ここからは、知ってると安心な【鶏ちゃん焼き】注文の仕方をご説明します。

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●注文の仕方●

〔１〕ベースの味を以下の4つからお選びください。

【塩】…ミネラルを含んだ沖縄の塩です。
海洋深層水の天然塩は、まろやかな口当たりが特徴です。

【味噌】…酸味と旨味が調和したソフトな味と際立つコクが特徴の信州味噌を使用しています。

【たれ】…コク深いたまり醤油と20種類以上のスパイスや調味料をブレンドし、1ヶ月熟成して創り上げた門外不出のタレです。
胡麻の風味が食欲をそそります。

【カレー】…かぶらやオリジナルのスパイス数種類をブレンドしたカレーとジューシーな鶏モモのマッチングがやみ付きになりなす！

〔２〕お好みでトッピングをお選びください。

トッピングは、2品までは無料、3品以降は各100円（税抜）となります。

追加キャベツ／玉ねぎ／長ネギ／きのこ／にんにくの芽／
もやし／韓国もち／チーズ／ピーマン／なす／キムチ／明太子／温泉卵

〔３〕〆のうどん　280円（税抜）
もうちょっと【鶏ちゃん焼き】の美味しさを楽しみたい‥そんなときは〆のうどんがおすすめです。
鶏肉と野菜の旨味がたっぷり詰まったタレに、うどんをからめてお召し上がりください。
【鶏ちゃん焼き】を最後の最後まで十二分に味わえる〆のうどんに大満足間違いなしです！

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名古屋駅より徒歩1分で名古屋めしが豊富に楽しめる［名古屋大酒場かぶらや総本家］では、掘りごたつ個室をご用意しております。
お近くにお越しの際には、お気軽にお立ち寄りください。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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