スパイシーな名古屋めし[台湾ラーメン]

2020.07.23

こんにちは。
名古屋大酒場 かぶらや総本家のPR担当です。

ふるさとの夏祭りがなつかしく思い出される季節となりました。
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

さて、今回は暑い夏にも汗をかきながら食べてほしい名古屋めしをご紹介いたします。

辛さがたまらない名古屋めし

名古屋発祥の[台湾ラーメン]

名古屋発祥のラーメンなのに台湾ラーメン？と疑問に感じるかもしれません。
この台湾ラーメンは1970年代に、名古屋市にある台湾料理店「味仙」の台湾人店主が担仔麺（タンツーメン）を元に賄い料理として作ったのがはじまりとされています。
名前の由来は、店に出す際にネーミングをどうしようかと考えた時、故郷の台湾で担仔麺を食べて、担仔麺を日本で作ろうとした事から付けられたのです。
今では名古屋めしの一つとしてとても人気のこちらの台湾ラーメン。
唐辛子で味付けしたひき肉や、もやし、ニラに加え、たっぷりのニンニクをトッピングした、インパクトのあるスパイシーなラーメンを是非ご賞味ください。

当店ではその他にも名古屋めしを豊富にご用意しております。
「手羽先唐揚げ」や「味噌串カツ」はお酒が進む絶品料理。
また、「天むす」や「きしめん」などお酒を飲んだ後の〆にぴったりの名古屋めしもご用意しています。
名古屋にお越しの際には是非当店の名古屋めしで愉しい時間をお過ごしください。

名古屋駅より徒歩1分。
自慢の名古屋めしと美味しいお酒が味わえる【名古屋大酒場 かぶらや総本家】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

お酒も豊富にご用意しています。
□■名古屋めしに合うドリンクメニューはこちらをどうぞ■□