名古屋のソウルフード「きしめん」#名古屋 きしめん #名古屋めし

2021.10.21

 
※10/18より通常営業中!

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こんにちは。
名古屋大酒場 かぶらや 総本家のPR担当です。

風に野菊の揺れる心のどかな季節となりました。
皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

今回は当店で味わえる“麺”をご紹介いたします。

ツルっと味わえる名古屋の麺「きしめん」

名古屋のソウルフード“きしめん”


当店では様々なお番菜を始め、新鮮なお刺身や名古屋めしを種類豊富にご用意しています。
その中から名古屋めしの〆メニュー「きしめん」をご紹介いたします。

▼△▼ おすすめ麺料理 ▼△▼
◎きしめん(温・冷) 640円(税込)
 名古屋で麺と言えば「きしめん」。
 その特徴は平たく、一般的なうどんなどよりも薄いこと。
 薄さのゆえに通常の麺よりもつゆの味が染み込みやすく、しっかりした味付けを好む名古屋の人々の好みに合った為、
 きしめんが浸透したと言われています。
 あたたかい「きしめん」に対し、冷たくして味わえるきしめんを「ころ」と言います。
 食感が違う冷たいきしめんも是非お愉しみください。

◎明太カルボナーラ  750円(税込)
 名古屋めしの代表の麺「きしめん」をパスタ風に仕上げました。
 明太子の旨味と辛みがアクセントのクリーミーなソースがたっぷりきしめんに絡んで美味しいですよ!
 名古屋の郷土料理を現代風にアレンジした人気の一品です。

※画像はイメージです。

 
名古屋のソウルフード「きしめん」。
さっぱりツルッと和風気分か、濃厚クリーミーな洋風気分か、
お好みのきしめんを是非ご堪能くださいませ。
 
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名古屋駅より徒歩1分。
こだわりの名古屋めしが豊富に愉しめる【名古屋大酒場 かぶらや総本家】
当店でしか味わえない極上の一品を是非ご堪能ください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

~~多彩なメニューはこちらからご覧いただけます~~

アクセス

名古屋のおすすめ居酒屋「名古屋大酒場かぶらや総本家」

名古屋大酒場 かぶらや 総本家
住所
 〒453-0015
 愛知県名古屋市中村区椿町15-8
 チトセGLビルB2~1F
電話番号
 050-5269-8748
営業時間
【平日】 ランチ 11:00~14:00(L.O.14:00) ディナー 16:00~24:00(L.O.フード23:00 ドリンク23:30) 【土日祝】 11:00~24:00(L.O.フード23:00 ドリンク23:30)
定休日
 不定休

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