名古屋県民の地元の味“麺”編

2018.08.16

こんにちは！かぶらや 総本家のＰＲ担当です。

蒸し暑く、寝苦しい夜が続いておりますが、お元気でいらっしゃいますか？

暑いと食欲も落ちがちですよね。
そこで今回は、のどごしが良く、食欲がない時でもツルっといけちゃう“麺”料理のご紹介です☆

◆台湾ラーメン
実は『台湾ラーメン』という名前ですが、発祥は名古屋なんです（笑）旨辛い味付けで食欲をそそりますよ♪

◆きしめん（温・冷）
平麺が濃い口のダシとよく絡み、旨さが口の中に広がります。つるんと喉ごしが良くおすすめの一品です。

◆鉄板ナポリタン
名古屋のB級グルメ「鉄板ナポリタン」。具材はピーマンやウィンナーなど”鉄板”の具材ですが、卵焼きと一緒になっているのが名古屋流。

“麺”にも名古屋の独特の文化が盛り込まれています☆
名古屋県民の地元の味をぜひ確かめてみて下さい！

当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。